在2021年9月8日，愛協拯救熱線接報指一隻小牛被困在大欖涌山上，某一400米深的引水道洞穴內。由於事發地點處於山上較高的位置，再加上小牛本身的體重，在考慮各方面的因素後，本會檢核部決定派出6名督察前往進行救援行動。

在到達目的地後，鑑於地勢險峻，督察需作詳細計劃並仔細視察環境，以準備最合適的裝備及拯救路線。

兩名督察首先進入引水道內確認小牛的位置，發現小牛驚恐不安地站在引水道末端。牠體型不但非常瘦弱，肋骨清晰可見，還在其方向發現不少排泄物，深信牠已被困數天。督察不斷用聲音誘導小牛，可惜牠卻因過於緊張而在大約200米深的地方停滯不前。接著，便再調派兩名督察進入引水道內協助，經過大概一個半小時的拯救，終趕及在日落前，將小牛引出。在外一直守候的督察亦馬上用大網裹在小牛身上，並用毛巾輕掩，以免牠再度因恐懼而逃走。

經過6人的合力後，走過斜坡、攀越石壆，總算將小牛搬抬到車上。幸好小牛只有輕微擦傷，隨即將牠送往漁護署，進行更詳細的檢查及接受適當的治療。